La qualità è garantita da controlli costanti.
All’entrata delle merci il nostro personale verifica la qualità secondo
i nostri criteri e le norme fissate. Ogni partita è esaminata, misurata,
degustata e registrata.
L’obiettivo del controllo è la costanza della qualità e la possibilità
d’intervenire tempestivamente alla produzione per monitorare e, se necessario,
correggere.
Il controllo permette di valutare costantemente la disponibilità, l’affidabilità
dei fornitori
e la loro capacità di osservare i nostri criteri.
Il controllo di residui chimici, in base alle prescrizioni di legge, è
parte integrante del nostro lavoro.